Resep Ikan Kerapu Segar Dengan Brokoli

Resep Bunda - Ikan kerapu adalah salah satu ikan kesukaan saya. Kali ini masaknya di beri sedikit brokoli untuk mempercantik dan memberikan rasa sedap. Saya ingin membagikan resepnya kepada Anda semua. Ini dia resepnya:

Bahan-bahan yang di perlukan:
    6 ons ikan kerapu
    3 ons brokoli
    Wortel secukupnya
    Jamur mongku secukupnya
    1/4 sendok teh garam
    1/4 sendok teh gula
    1/4 sendok teh chicken powder
    Tepung maizena secukupnya

Cara Membuat Ikan Kerapu Segar Dengan Brokoli:
 
1. Cuci bersih ikan kerapu.
2. Masukkan brokoli ke dalam air mendidih sebentar kemudian tiriskan.
3. Ikan kerapu digoreng setengah matang, tiriskan.
4. Tumis bahan-bahan, termasuk wortel dan jamur.
5. Masukkan chicken powder dan beri tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
6. Sajikan ikan kerapu di atas piring dan siram dengan bumbu yang telah dimasak.
7. Hiasi dengan brokoli di sekeliling ikan.
8. Siap disajikan.

Selamat mencoba..